Tallers d’alimentació saludable: Les postres saludables d’en David Gil

El proper Dissabte 12 de Març RSA Grup estarà present en el taller de cuina de postres saludables de David Gil.
David Gil és cap de producció i creativitat de tot el grup de restaurants d’elBarri liderats per Albert Adrià. Recentment ha estat guanyador del premi al Millor Xocolater d’Espanya 2015.

Per a aquesta ocasió es farà un desplegament audiovisual excepcional per tal d’oferir als assistents del esdeveniment els millors angles de visió possibles dels procediments a l’hora de preparar els postres.

Per aconseguir-ho s’ha planificat utilitzar un sistema de càmeres mòbils a traves d’un processador de vídeo multicàmera a temps real per poder passar les imatges a traves d’una pantalla gegant. D’aquesta manera es preveu aconseguir mostrar de prop tots els passos que seguirà en David Gil per tal de preparar els postres.